Jord-til-bord forløb
Rammesættelse af case: Fokus er på inddragelse, naturfaglig erkendelse, vidensformer og naturfaglige kompetencer. Formål med forløbet At give de unge en oplevelse og forståelse af, hvordan mad bliver til – fra jord til bord – og at styrke deres naturfaglige viden og kompetencer gennem aktiv deltagelse og medbestemmelse. Overordnede didaktiske overvejelser (rammesætning) Målgruppe: Unge med udviklingshæmning – behov for konkret, visuelt og sanseligt læringsmiljø. Varighed: 8-10 uger, med 1-2 ugentlige sessioner. Læringsprincipper: Konkret erfaring og sanselighed Medbestemmelse og valgmuligheder Gentagelse og struktur Visualisering (piktogrammer, billeder, plancher) Meningsfulde aktiviteter med tydelig begyndelse og afslutning Eksempel på forløbsstruktur i faser Uge Indhold Aktivitet Deltagelsesmuligheder Vidensformer Naturfaglige kompetencer 1 Intro til forløbet Samtale om mad og hvad vi spiser – brainstorm (Mia nævner frikadeller, Otto nævner æbler) Valgplancher: Hvad kan...
Kommentarer
Send en kommentar